Cipolle rosse fermentate

Name: Cipolle rosse fermentate
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 500 g di cipolle rosse; 10 g di sale marino; 250 g di acqua; 30 g di succo di limone

2.5 2 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 96j

1 Ricetta completa

Bahan-bahan

500 g di cipolle rosse a fette sottili (circa 1 mm)
10 g di sale marino

10 g di sale rosa dell'himalaya
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Ricetta completa

Natrium 1.2 mg

Protein 6 g

Kalori 836 kJ / 200 kcal

Lemak 1 g

Serat 9 g

Lemak Jenuh 0 g

Karbohidrat 47 g

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