Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 410 g d'asperges blanches en bocal (660 g poids net total)
- 250 g d'eau
- 1 sachet de gelée au madère
- 5 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau, jusqu'au marquage 1 litre (I)
- 3 c. à soupe de mayonnaise au citron
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 2 tranches de saumon fumé, coupées en lamelles
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 582.1 kJ / 140.1 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Karbohidrat
- 2 g
- Lemak
- 10.4 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 817.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Gougères
45 min
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
2h 10 min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Verrines de crème d'asperges
2h 35min
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 godz. 30 min