Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 605 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 30 menit

4 portions

Bahan-bahan

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion (30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 380.2 mg

Protein 12 g

Kalori 2209.5 kJ / 526 kcal

Lemak 22.5 g

Serat 1.9 g

Lemak Jenuh 9.6 g

Karbohidrat 66.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

The Basic Cookbook 183 Resep
Australia dan Selandia Baru

The Basic Cookbook 120 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chilli crab pasta

35 min

Vegetable lasagne

1 h 35 min

Temaki sushi

1 h 40 min

Meat-free mushroom lasagne

1 h 30 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Ravioli with zucchini sauce

35 min

South African yellow rice using rice mode

20 min

Eggplant involtini with risotto

1 h 55 min

Kalguksu (chicken noodle soup)

1 h 15 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 h 40 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Tampilkan semua