Velouté de carabineros con vino Manzanilla
TM6 TM5

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

4.4 (27 peringkat)

Bahan-bahan

  • 500 g de berberechos frescos
  • 4 cucharaditas de sal
  • 500 g de carabineros pequeños
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de agua
  • 300 g de vino blanco Manzanilla
  • ½ cucharadita de granos de pimienta negra
  • 2 puerros (150-200 g) en trozos
  • 80 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 100 - 200 g de nata

Nutrisi
per 1 ración
Kalori
1409 kJ / 337 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
13.1 g
Lemak
25.6 g
Lemak Jenuh
11.4 g
Serat
1.6 g
Natrium
396.4 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua