Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

4.7 146 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

8 raciones

Bahan-bahan

100 g de patatas fritas chips
1 cucharadita de pimentón (agridulce o picante)
30 g de aceite de oliva y un chorrito más para servir
500 g de puerros en rodajas de 1 cm (la parte blanca)
50 g de miel
8 lomos de merluza frescos sin piel ni espinas (600-700 g)
1 patata mediana en trozos (aprox. 150 g)
10 g de sal
500 g de caldo de verduras
1 pellizco de sal en escamas ahumada
1 cucharadita perejil fresco picado

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 8 raciones

Natrium 7183.9 mg

Protein 132.9 g

Kalori 7374.4 kJ / 1764.2 kcal

Lemak 79.5 g

Serat 20.6 g

Lemak Jenuh 14.8 g

Karbohidrat 129.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Revista Thermomix nº 146 75 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min

Judías blancas con langostinos y almejas

50 Min

Calamares rellenos

2 Std.

Pudin de pescado con aguacate

2 Std.

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40 Min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

45 Min

Pescadilla con langostinos en salsa

30 Min

Langostinos thai

15 Min

Vieiras "Rias baixas"

1 Std. 10 Min

Pescado blanco marinado con salsa chermoula y ensalada de cuscús

1 Std. 20 Min

Pescado y mejillones en salsa

20 Min

Tampilkan semua