Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 20 menit
8 porții

Bahan-bahan

Aluatul
  • lapte
    300 g
  • făină
    200 g
  • unt tăiat cuburi
    20 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    3
  • sare de mare fină
    ½ linguriță
  • apă
    100 g
Umplutura
  • unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
    60 g
  • făină
    50 g
  • lapte
    500 g
  • sare de mare fină sau după gust
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat sau după gust
    1 priză
  • nucșoară măcinată (opsional)
    1 priză
  • brânză Gruyère tăiată bucăți
    100 g
  • șalote tăiate jumătăți
    50 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
    300 g
  • jambon feliat, rupt în bucăți
    100 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porție

Protein 15.1 g
Kalori 1475 kJ / 353 kcal
Lemak 19.4 g
Karbohidrat 29.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua