Perangkat & Aksesori
Sauce béarnaise
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
1 La recette complète
Bahan-bahan
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 La recette complète
Natrium
1272 mg
Protein
25 g
Kalori
7784 kJ /
1859 kcal
Lemak
195 g
Serat
1.6 g
Lemak Jenuh
104 g
Karbohidrat
5 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaSauce béarnaise
20 menit
Sauce hollandaise
25 menit
Sauce tomates à l'espagnole
25 menit
Sauce chien
10 menit
Tahin
15 menit
Sauce chasseur
35 menit
Pesto au basilic
10 menit
Sauce bolognaise aux lentilles
55 menit
Sauce béchamel
15 menit
Sauce feta-yaourt
10 menit
Sauce au poivre
20 menit
Sauté de champignons mélangés
30 menit