Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.5 66 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 20 menit

1 La recette complète

Bahan-bahan

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 La recette complète

Natrium 1272 mg

Protein 25 g

Kalori 7784 kJ / 1859 kcal

Lemak 195 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 104 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Mode sauce 17 Resep
Beneluks

Sauces 14 Resep
Beneluks

Sauces chaudes 7 Resep
Beneluks

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Guacamole

5 menit

Houmus

10 menit

Sauce au poivron et piment d'Espelette

25 menit

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 menit

Sauce piquante

35 menit

Tartinade aux champignons

30 menit

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2j 45 menit

Sauce choron

20 menit

Moutarde

12j

Sauce béchamel

15 menit

Sauce barbecue aux oignons doux et à l'érable

30 menit

Tartinade d’aubergines

20 menit

Tampilkan semua