Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 - 5 brins d'estragon frais
- 80 g d'échalotes
- 80 g de vinaigre de vin blanc
- 180 g de beurre, en morceaux
- 4 jaunes d'oeufs
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 La recette complète
- Kalori
- 7784 kJ / 1859 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 195 g
- Lemak Jenuh
- 104 g
- Serat
- 1.6 g
- Natrium
- 1272 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSauce béchamel
15 Min
Pesto au basilic
10 Min
Bolognaise au soja
40min
Sauce hollandaise
25 Min
Sauce choron
20 Min
Mayonnaise au pavot
5 Min
Sauce tomate
40min
Moutarde indienne
15 Min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Vinaigrette aux herbes
15 Min
Sauce tomate
40min
Ketchup de tomates
1 Std. 15 Min