![Bacalao con fritada de pimientos y boletus Bacalao con fritada de pimientos y boletus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b26607f-55d1-4d5b-94f9-a7dd1e70aec2/Derivates/038e80a8-6f31-4298-9731-a16ab39d10d2.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 lomos de bacalao desalado
- 4 dientes de ajo laminados
- 100 g de boletus frescos laminados
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de cebolla en juliana
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 6x0.5 cm
- 100 g de pimiento verde en tiras de 6x0.5 cm
- 40 g de aceite de oliva
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 pellizco de azúcar (opsional)
- 100 g de vino blanco
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 960 kJ / 229 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Karbohidrat
- 6.9 g
- Lemak
- 11.6 g
- Lemak Jenuh
- 1.8 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 126 mg
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