Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

4.7 19 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

6 μερίδες

Bahan-bahan

σελινόριζα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)
600 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
200 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
πατάτα ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (3 εκ.)
150 γρ.
νερό ανάλογα με το πόσο πηκτή θέλετε τη σούπα σας
700 - 800 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
φουντούκια, ασπρισμένα
150 γρ.
κρέμα μαγειρικής από σόγια
100 γρ.
λάδι τρούφας
3 κ.σ.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 μερίδα

Natrium 531 mg

Protein 7 g

Kalori 1514 kJ / 366 kcal

Lemak 31 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 12 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Resep
Internasional

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 6 Resep
Yunani

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Φακές σούπα

1j 10 menit

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 menit

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 menit

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 menit

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Tanpa peringkat

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 menit

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 menit

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 menit

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 menit

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1j

Ψαρόσουπα

40 menit

Σούπα τραχανάς

20 menit

Tampilkan semua