Sauce soubise

Sauce soubise

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

350 g d'oignons coupés en deux
80 g de beurre
100 g de vin blanc sec
500 g d'eau
50 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 2 g

Kalori 655 kJ / 158 kcal

Lemak 11 g

Serat 1 g

Karbohidrat 10 g

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