Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Coq au vin
Persiapan 30 menit
Total 9j 40 menit
4 portions
Bahan-bahan
La veille
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
300 g de vin rouge type Bourgogne
-
50 g de cognac
-
1 baie de genièvre
-
1 feuille de laurier
-
1 poulet détaillé en morceaux (cuisses, pilons, ailes et blancs, environ 1200 g)
Le jour même
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de lardon fumés
-
150 g de carottes coupées en rondelles (5 mm)
-
100 g d'oignons grelot
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
63 g
Kalori
4026 kJ /
962 kcal
Lemak
40 g
Serat
6.3 g
Karbohidrat
70 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Mitonnés tradition
10 Resep
Prancis
Prancis
Mitonnés tradition
10 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Axoa d'agneau
55 menit
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 menit
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40 menit
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 menit
Joues de porc aux épices
13j 40 menit
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1j 40 menit
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2j 20 menit
Blanquette de veau
1j
Big Kahuna burger
2j 45 menit
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40 menit
Wok de bœuf thaï
30 menit
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1j