Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 bifes de lombo de vaca (200 g cada, 3 cm de espessura aprox.)
- ½ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 40 g chalota
- 70 g manteiga cortada em pedaços, mais 1 c. de sopa p/ selar
- 80 g vinho Marsala
- 200 g água
- ¼ cubo de caldo de carne
- 600 g batata-doce cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 100 g natas, min. 30% de gordura
- 1 c. chá de pimenta verde em conserva, escorrida
- 1 - 2 c. sopa de molho de soja
- ½ c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de alho em pó
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 2770 kJ / 660 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 39 g
- Lemak
- 31 g
- Lemak Jenuh
- 18 g
- Serat
- 4.9 g
- Natrium
- 891 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFrango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Arroz de peru com nabiças
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1 Std. 15 Min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1h
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Nuggets de frango caseiros
30min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Frango com brócolos e pimentos
35min