Versi kompatibel
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 3113 kJ / 743 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 40 g
- Lemak Jenuh
- 18 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1355 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaFrango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Arroz malandro de entrecosto
1h
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Arroz de peru com nabiças
35min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1h 15min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1h
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Nuggets de frango caseiros
30min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Frango com brócolos e pimentos
35min