Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas

4.3 10 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 3j 25 menit
2 doses

Bahan-bahan

  • costeletas de porco
    2
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
    300 g
  • folhas de salsa
    10 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • Água q.b. p/ cozer
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    30 g
  • chalota
    25 g
  • azeite
    20 g
  • abacaxi cortado em pedaços
    300 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • mostarda
    10 g
  • curcuma em pó
    ½ c. chá de

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 dose

Natrium 1355 mg
Protein 41 g
Kalori 3113 kJ / 743 kcal
Lemak 40 g
Serat 5 g
Lemak Jenuh 18 g
Karbohidrat 49 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua