Versi kompatibel
Costeletas de porco em sous-vide com molho de abacaxi e batatas assadas
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 3113 kJ / 743 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbohidrat
- 49 g
- Lemak
- 40 g
- Lemak Jenuh
- 18 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 1355 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Cozido à portuguesa
1h 35 min
Rojões com castanhas
2u. 40min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Peitos de frango pizzaiola
50min
Ossobuco
5h 15min
Guisado de porco com grão
1h 45min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Guisado de frango com grão e batata-doce
50min
Chili de peru
25 min
Peru estufado com feijão preto
35 Min
Empadão de carne
1h 20 min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h