Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas

3.5 6 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 2j 50 menit

4 doses

Bahan-bahan

azeite
40 g
coxas de frango c/ pele e c/ osso (170 g unid. aprox.)
4
sal
1 c. chá de
curcuma em pó
½ c. chá de
açúcar amarelo
1 c. sopa de
1 c. sopa de mel
pimentão doce
1 c. sopa de
piripíri em pó
½ c. chá de
1 malagueta vermelha, picada
gengibre em pó
½ c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
1 dente de alho, picado
cenoura cortada em 3 partes
500 g
manteiga cortada em pedaços
80 g
xarope de ácer
40 g
tomilho
1 c. chá de
pimenta branca
2 - 3 pitadas de
Água q.b. p/ cozer
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 561 mg

Protein 19 g

Kalori 2056 kJ / 491 kcal

Lemak 38 g

Serat 4.6 g

Lemak Jenuh 16 g

Karbohidrat 16 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Momentos de partilha 14 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Entrecosto agridoce

40 menit

Frango tandori

8j

Rolo de carne

1j 20 menit

Frango com arroz de açafrão e legumes a vapor

1j

Arroz de coelho e espinafres

40 menit

Frango e legumes da época na frigideira

1j 20 menit

Lombinhos de porco com mostarda

14j

Arroz de pato à Lafões

1j 40 menit

Muamba de galinha com funje

50 menit

Pastéis de frango e coentros

2j 50 menit

Pernil com batatas e maçã

14j

Recheio de porco lento

5j 30 menit

Tampilkan semua