Perangkat & Aksesori
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
Persiapan 10 menit
Total 35 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
-
12 feuilles d'épinards frais de belle taille
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
-
1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
-
30 g de jus de citron
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Protein
2 g
Kalori
659 kJ /
160 kcal
Lemak
16 g
Serat
0 g
Karbohidrat
2 g
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