Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
6 raciones
Bahan-bahan
Emulsión de albahaca
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de agua
-
60 g de albahaca fresca (solo las hojas)
Fumet del caldero
-
4 ñoras sin pedúnculo y sin pepitas
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cigalas enteras crudas arroceras
-
8 gambones crudos enteros (300 g)
-
100 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
30 g de tomate concentrado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
10 g de zumo de limón
-
300 g de mejillones frescos limpios
Caldero
-
250 g de arroz de grano redondo
-
100 g de filete de merluza fresca en dados de 2 cm
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Natrium
457.6 mg
Protein
14.4 g
Kalori
2148 kJ /
513 kcal
Lemak
34.7 g
Serat
5.1 g
Lemak Jenuh
1.6 g
Karbohidrat
35.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 menit
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1j 30 menit
Rape al oporto
50 menit
Merluza rellena con ajada de gambas
40 menit
Crema de ahumados y gambas
40 menit
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1j
Dorada con salsa Bercy
35 menit
Bacalao a la veneciana con polenta
45 menit
Tataki de atún
30 menit
Gratinado de bacalao y bechamel
50 menit
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 menit
Calamares rellenos
2j