
Perangkat & Aksesori
Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen
Persiapan 40 menit
Total 1j 15 menit
8 Stücke
Bahan-bahan
Teig
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
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Mehl250 g
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Ei1
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Wasser20 g
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Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Emmentaler in Stücken150 g
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Zwiebel halbiert1
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Möhren in Stücken100 g
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Spitzkohl (ca. 400 g), in Stücken1
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Öl20 g
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Salz1 TL
-
Curry mild1 TL
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Pfeffer mild½ TL
-
Chiliflocken¼ TL
-
Bratwürste, roh gewürzt (ca. 300 g)3
-
Schmand200 g
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Milch100 g
-
Eier2
Nutrisi per 1 Stück
Kalori
509 kcal /
2130 kJ
Protein
18 g
Lemak
36 g
Karbohidrat
27 g
Serat
3.1 g
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