![Crema de coliflor y garbanzos Crema de coliflor y garbanzos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c6c57ef-d222-4de4-b0f3-268c9c9ea432/Derivates/967512a5-58ab-4b4e-84ba-96f7f5f4fc77.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crujientes de batata y remolacha
- 70 g de batata en rodajas de aprox. 2 mm
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 2 pellizcos de sal en escamas
- 70 g de remolacha cruda en rodajas de aprox. 2 mm
Crema
- 1 chalota (aprox. 30 g) en mitades
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva y algo más para decorar
- 400 g de ramilletes de coliflor
- ½ cucharadita de sal
- 2 cucharadas de semillas variadas (pipas de girasol y calabaza, sésamo, amapola, etc.)
- 600 g de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 40 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1460 kJ / 349 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbohidrat
- 50 g
- Lemak
- 11 g
- Lemak Jenuh
- 1 g
- Serat
- 10.8 g
- Natrium
- 1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGazpacho de aguacate
10min
Crema con rape y gambas
30 Min
Crema de lombarda
1h 40min
Crema de brócoli
30 Min
Sopa de pescado
55min
Sopa de ajo
40 Min
Caldo de millo
50min
Crema de gambones
45 Min
Sopa de pescado y arroz
45 Min
Sopa marinera
55min
Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos
45 Min
Sopa de verduras con lentejas y arroz
1h 50min