Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

4.4 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

6 doses

Bahan-bahan

Carne assada

banha
2 c. sopa de
ganso de vitela limpo
1000 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
mostarda
2 c. sopa de

Esparregado de nabiças

dente de alho
1
azeite
35 g
nabiças
350 g
farinha
35 g
leite
350 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de

Molho béarnaise

vinagre
50 g
chalota
50 g
manteiga
200 g
estragão só as folhas
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1021.7 mg

Protein 37.5 g

Kalori 2936.5 kJ / 701.9 kcal

Lemak 54.9 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 27.5 g

Karbohidrat 14.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

150 receitas - As melhores de 2014 150 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Francesinha

1j

Francesinhas de frango

1j

Visita pós-venda: Menu completo

1j

Cozido à portuguesa

1j 35 menit

Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor

50 menit

Burras em vinho tinto

12j 55 menit

Rolo de carne

1j

Rancho

2j 45 menit

Bochechas estufadas com cogumelos

Tanpa peringkat

Empadão de frango com duas batatas

1j 10 menit

Lasanha

50 menit

Empadão de arroz

1j 20 menit

Tampilkan semua