Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

4.4 9 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 1j

6 doses

Bahan-bahan

Carne assada

banha
2 c. sopa de
ganso de vitela limpo
1000 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
mostarda
2 c. sopa de

Esparregado de nabiças

dente de alho
1
azeite
35 g
nabiças
350 g
farinha
35 g
leite
350 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
vinagre
1 c. sopa de

Molho béarnaise

vinagre
50 g
chalota
50 g
manteiga
200 g
estragão só as folhas
1 c. chá de
gemas de ovo
4
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 1021.7 mg

Protein 37.5 g

Kalori 2936.5 kJ / 701.9 kcal

Lemak 54.9 g

Serat 2.7 g

Lemak Jenuh 27.5 g

Karbohidrat 14.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

150 receitas - As melhores de 2014 150 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Folar transmontano

3j 50 menit

Penne com guisado de frango

10j

Hambúrgueres de frango

1j

Vazia no forno com molho picante

4j 20 menit

Feijoada

1j 10 menit

Lombo de porco com molho agridoce

13j

Grão à alentejana

1j 15 menit

Frango assado com laranja e arroz árabe

1j

Lasanha de frango e espinafres

1j 40 menit

Peito de frango gratinado com molho de tomate seco

1j

Massa da quinta

40 menit

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1j 35 menit

Tampilkan semua