Cheesecake à la crème de marron

Cheesecake à la crème de marron

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Persiapan 20 menit

Total 3j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

Le croustillant au chocolat

100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®

Le cheesecake

50 g d'eau
½ sachet d'agar-agar
100 g de fromage frais type Philadelphia
300 g de crème de marrons
½ c. à café d'extrait de vanille
1 yaourt nature
30 g de châtaignes cuites et pelées
10 g de cacao en poudre non sucré

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 57.7 mg

Protein 5.3 g

Kalori 1667.3 kJ / 397.3 kcal

Lemak 17.7 g

Serat 3.7 g

Lemak Jenuh 8.5 g

Karbohidrat 52 g

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Prancis

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