Pane pugliese

Pane pugliese

4.7 96 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 29j 20 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Biga

100 g di semola di grano duro
3 g di lievito di birra fresco (1 pezzetto)
70 g acqua a temperatura ambiente
10 g di olio di oliva

Impasto

350 g acqua tiepida
20 g di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
500 g di semola di grano duro + q.b. per spolverizzare
1 cucchiaino di sale
10 g di olio extravergine di oliva

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 4.5 g

Kalori 615 kJ / 147 kcal

Lemak 2.1 g

Karbohidrat 29.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia

Come dal fornaio 10 Resep
Italia

Giro d'Italia 40 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pane a strati con pesto al basilico

2j 30 menit

Pan brioche allo yogurt

5j 15 menit

Pane al semolino

4j

Pane azzimo

1j 45 menit

Pane toscano (TM6)

16j 30 menit

Panini croccanti

24j

Spighette al kamut

3j 55 menit

Tortillas

1j

Baozi brasati

1j 30 menit

Panini bovoli

4j

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2j

Arepas al formaggio

30 menit

Tampilkan semua