Lewati ke konten utama Cari
Pane pugliese

Pane pugliese
4.7 95 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 29j 20 menit
6 porzioni
Daftar gratis

Bahan-bahan

Biga
  • 100 g di semola di grano duro
  • 3 g di lievito di birra fresco (1 pezzetto)
  • 70 g acqua a temperatura ambiente
  • 10 g di olio di oliva
Impasto
  • 350 g acqua tiepida
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di semola di grano duro + q.b. per spolverizzare
  • 1 cucchiaino di sale
  • 10 g di olio extravergine di oliva

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 4.5 g
Kalori 615 kJ / 147 kcal
Lemak 2.1 g
Karbohidrat 29.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby Sensor 373 Resep
Italia
Come dal fornaio 10 Resep
Italia
Giro d'Italia 40 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.3(19)

3j 30 menit

Baguette integrale

4.2(5)

5j

Pane veneziano

4.7(32)

18j 30 menit

Panini alle noci e mandorle (TM6)

4.7(90)

1j 15 menit

Cheese naan

4.5(75)

3j 5 menit

Mantou (panini cinesi al Varoma)

4.0(113)

3j

Focaccia primaverile

4.0(4)

2j

Panini limone e miele

4.6(8)

5j 30 menit

Rosette alle mele

4.2(12)

3j 30 menit

Tortillas

4.2(13)

1j

Mezzaluna di pane al farro

4.4(38)

3j

Paninetti morbidi (senza glutine)

Tanpa peringkat

 Tampilkan semua