Perangkat & Aksesori
Pane siciliano
Persiapan 15 menit
Total 2j 45 menit
2 pezzi
Bahan-bahan
Preparazione:
-
300 g acqua a temperatura ambiente
-
10 g di zucchero10 g di malto di orzo
-
20 g lievito di birra fresco
-
400 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
10 g di olio di oliva
-
acqua q.b. per spennellare
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
4.9 g
Kalori
632 kJ /
151 kcal
Lemak
1.2 g
Karbohidrat
32.2 g