Lewati ke konten utama Cari
Lemon meringue cupcakes

Lemon meringue cupcakes
4.8 88 peringkat
Persiapan 35 menit
Total 1j 30 menit
24 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

Cupcakes
  • white sugar
    300 g
  • unsalted butter softened
    250 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • buttermilk
    250 g
  • eggs room temperature
    4
  • self-raising flour
    430 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Lemon curd
  • white sugar
    240 g
  • freshly squeezed lemon juice
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • eggs
    3
Swiss meringue
  • white sugar
    200 g
  • egg whites
    4
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • vanilla bean
    ½

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 207.2 mg
Protein 5.2 g
Kalori 1369.8 kJ / 303.7 kcal
Lemak 14.6 g
Serat 0.6 g
Lemak Jenuh 8.7 g
Karbohidrat 44.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Facebook Live 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

4.6(109)

2j 45 menit

Chocolate mint thins

5.0(11)

2j 30 menit

Pineapple passionfruit tart

4.1(19)

4j 30 menit

Triple layer bundt cake

4.3(7)

1j 30 menit

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

4.3(4)

35 menit

Gingerbread

3.1(61)

1j 30 menit

Cherry clafoutis

3.6(33)

1j 5 menit

S'mores cupcakes

4.5(21)

2j 40 menit

Italian ricotta doughnuts with citrus curd

4.8(82)

1j 10 menit

Poppy seed strudel

4.8(51)

3j 15 menit

Cheesecake with meringue topping

3.7(42)

3j 30 menit

Fruity pear mince tarts

4.5(17)

2j 30 menit

 Tampilkan semua