Lemon meringue cupcakes

Lemon meringue cupcakes

4.7 89 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 30 menit

24 portions

Bahan-bahan

Cupcakes

white sugar
300 g
unsalted butter softened
250 g
vanilla bean paste
1 tsp
buttermilk
250 g
eggs room temperature
4
self-raising flour
430 g
baking powder
1 tsp
sea salt
1 pinch

Lemon curd

white sugar
240 g
freshly squeezed lemon juice
150 g
unsalted butter cut into pieces
120 g
eggs
3

Swiss meringue

white sugar
200 g
egg whites
4
freshly squeezed lemon juice
1 tsp
sea salt
1 - 2 pinches
vanilla bean
½

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 207.2 mg

Protein 5.2 g

Kalori 1369.8 kJ / 303.7 kcal

Lemak 14.6 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 8.7 g

Karbohidrat 44.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Facebook Live 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Feijoa celebration cake

1j 30 menit

Pineapple passionfruit tart

4j 30 menit

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1j 20 menit

Traditional Apple pie

1j 30 menit

Quince tart

1j 10 menit

Chocolate volcanos

55 menit

Black forest cake

5j

Apple strudel

1j 20 menit

Easy citrus pie

1j

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4j 5 menit

Almond biscotti

1j 10 menit

Coconut butter cake

1j

Tampilkan semua