Kimchi
TM5 TM6

Kimchi

5.0 (2 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 varză chinezească (cca. 700 g), tăiată în două longitudinal, apoi tăiată bucăți (5 cm)
  • 4 linguri sare de mare
  • apă, pentru a înmuia varza
  • 200 g daikon (ridiche albă), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
    atau 200 g morcovi, tăiați bastonașe (4 cm x 3 mm)
  • 6 fire ceapă verde (aprox. 100 g), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
  • 6 căței de usturoi
  • 2 lingurițe zahăr extrafin
  • 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
  • 2 linguri pastă de crevete
  • 3 - 4 linguri pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust

Nutrisi
per 1 Rețetă completă
Kalori
2006 kJ / 476 kcal
Protein
22 g
Karbohidrat
76 g
Lemak
4 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua