Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 8j 45 menit

4 porties

Bahan-bahan

olijfolie
20 g
rode uien in vier gesneden
200 g
wortelen in schijfjes (0.5 cm)
120 - 150 g
selderstengel in dunne stukken (0.5 cm)
50 - 70 g
rode wijn
80 g
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
varkenswangetjes (ong. 150 g / stuk)
4
verse rozemarijn
2 tl
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1300 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 89 mg

Protein 33 g

Kalori 2505 kJ / 598 kcal

Lemak 48 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide koken 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Choronsaus

20 menit

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 menit

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1j

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1j 5 menit

Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika

1j 10 menit

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1j 20 menit

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 menit

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1j 30 menit

Kip in Tomaten-Uiensaus

1j 35 menit

Waterzooi van Kip

1j

Kip tikka masala

1j 10 menit

Spaanse risotto

40 menit

Tampilkan semua