Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

4.0 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 8j 45 menit

4 porties

Bahan-bahan

olijfolie
20 g
rode uien in vier gesneden
200 g
wortelen in schijfjes (0.5 cm)
120 - 150 g
selderstengel in dunne stukken (0.5 cm)
50 - 70 g
rode wijn
80 g
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
varkenswangetjes (ong. 150 g / stuk)
4
verse rozemarijn
2 tl
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1300 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Natrium 89 mg

Protein 33 g

Kalori 2505 kJ / 598 kcal

Lemak 48 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 19 g

Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sous-vide koken 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1j 30 menit

Stoofvlees

3j 10 menit

Waterzooi van Kip

1j

Aromatische kipcurry

1j

Dumplings

45 menit

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

1j 50 menit

Nasi Goreng

40 menit

Pulled pork met gestoomde broodjes

3j

Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

45 menit

Aardappelen met Varkensribbetjes

Tanpa peringkat

One Pot Kip Pasta met Zoete BBQ Saus

40 menit

Thaise rode curry

1j

Tampilkan semua