Picanha ao sal

Name: Picanha ao sal
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1000 g água; 1500 g sal grosso; 1 picanha

4.0 10 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 5 menit

8 porções

Bahan-bahan

água
1000 g
sal grosso
1500 g
picanha inteira, (com aprox. 800g)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porção

Natrium 91 mg

Protein 31 g

Kalori 853 kJ / 204 kcal

Lemak 9 g

Serat 0 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 0 g

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