Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

4.0 254 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 40 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Gurken-Möhren-Salat

Zucker
1 TL
Möhren in Stücken
200 g
Radieschen
150 g
Salz
½ TL
Salatgurke in Stücken
300 g

Baba Ganoush

Auberginen in dünnen Scheiben (1 cm)
300 g
Wasser
330 g
Salz zum Würzen
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
glatte Petersilie abgezupft
1 Bund
Zitronensaft
20 g
Tahin
50 g
Sambal Oelek
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL

Fertigstellung

Lavash (dünne arabische Fladenbrote) 8 Stück
1 Pck.
Koriander, frisch abgezupft
½ Bund
Minze abgezupft
½ Bund
Zitronensaft
10 g
Olivenöl
10 g
Pfeffer
¼ TL
Schwarzkümmel-Samen
1 EL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Protein 10 g

Kalori 1715 kJ / 408 kcal

Lemak 18 g

Serat 6.3 g

Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

THERMOMIX® Magazin 1/2021 43 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tomaten-Spinat-Nudeln

30 menit

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40 menit

Kartoffel-Ratatouille

1j

Tofu-Reis

50 menit

Dal Tadka

30 menit

Gemüsegulasch

1j

Pilztopf mit Sonnenweizen

30 menit

Vegane Bolognese

50 menit

Reis-Bowl mit gekochten Eiern

45 menit

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

35 menit

Tomatenreis Mexiko

50 menit

Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta

45 menit

Tampilkan semua