Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

Blumenkohl (Karfiol)-Gratin mit Ei

4.2 22 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 35 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Gruyère Käse in Stücken
300 g
300 g Cheddar, in Stücken
Wasser
1000 g
Karfiolröschen
1000 g
Eier
4 - 6
Weizenmehl
80 g
Butter in Stücken
80 g
Milch
800 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen (opsional)
½ - ¾ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 563 mg

Protein 29 g

Kalori 2199 kJ / 526 kcal

Lemak 35 g

Serat 5.4 g

Lemak Jenuh 20 g

Karbohidrat 20 g

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