Teman Thermomix diperlukan

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Teman Thermomix. Pelajari selengkapnya

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
TM5 / TM6 + Teman Thermomix

Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise

4.3 (25 peringkat)

Bahan-bahan

Spargel mit Kartoffeln

  • 600 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 5 g Butter
  • 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
  • 1000 - 1500 g Spargel

Sauce Hollandaise

  • 250 g Butter, in Stücken
  • 50 g Wasser
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Eidotter
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, gemahlen

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
2919 kJ / 698 kcal
Protein
11 g
Karbohidrat
29 g
Lemak
58 g
Serat
6.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua