Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g água
- 200 g bacalhau, demolhado e desfiado
- 100 g filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
- 100 g camarões limpo, sem cascas
- 100 g mexilhão limpo, sem cascas
- 200 g cebola, sendo 50 g em rodelas finas
- 2 dentes de alho
- 50 g azeitonas verdes, sem caroço
- 2 ramos de coentro, somente as folhas
- 40 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
- 1 c. chá de colorau
- 200 g carne de siri congelada, descongelada e bem espremida
- 100 g ostras limpas
- 10 g suco de limão
- 1 ½ c. chá de sal marinho
- 1 pitada pimenta do reino em grãos moída
- 200 g palmito pupunha, escorrido e cortado em rodelas
- 3 ovos, claras e gemas separadas
- Nutrisi
- per 1 porção
- Kalori
- 1183 kJ / 283 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 15 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 542 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGratinado de salmão e legumes
50min
Pescada com legumes ao vapor
50min
Bacalhau com todos
1h
Penne com atum
30min
Beringela recheada com atum
1h
Fricassé de pescada
1h 10min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35min
Bifes de atum de cebolada
1h 5 min.
Robalo a vapor com molho de lima
35min
Guisado de ervilhas com postas de pescada
40min
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30min
Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce
1h 35 min