Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g água
- 200 g bacalhau, demolhado e desfiado
- 100 g filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
- 100 g camarões limpo, sem cascas
- 100 g mexilhão limpo, sem cascas
- 200 g cebola, sendo 50 g em rodelas finas
- 2 dentes de alho
- 50 g azeitonas verdes, sem caroço
- 2 ramos de coentro, somente as folhas
- 40 g azeite de oliva extra virgem, mais q. b. para untar
- 1 c. chá de colorau
- 200 g carne de siri congelada, descongelada e bem espremida
- 100 g ostras limpas
- 10 g suco de limão
- 1 ½ c. chá de sal marinho
- 1 pitada pimenta do reino em grãos moída
- 200 g palmito pupunha, escorrido e cortado em rodelas
- 3 ovos, claras e gemas separadas
- Nutrisi
- per 1 porção
- Kalori
- 1183 kJ / 283 kcal
- Protein
- 30 g
- Karbohidrat
- 7 g
- Lemak
- 15 g
- Lemak Jenuh
- 3 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 542 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Resep alternatif
Tampilkan semua
Caril de lulas com abóbora
30 λεπτ.
Penne com atum
30 λεπτ.
Pescada com legumes ao vapor
50 λεπτ.
Açorda de bacalhau com tomate
25 λεπτ.
Bacalhau com batata e puré de brócolos
1 Std. 35 Min
Empadão de peixe
1ωρ.
Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa
50 λεπτ.
Caldeirada de peixe
45min
Gratinado de salmão e legumes
50 λεπτ.
Soufflé de peixe
1ωρ.
Estufado de peixe e camarão com cuscuz
35min
Salmão com molho de aneto e arroz basmati
40 Min