Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 90 g witte miso (of shiro miso)
- 40 g mirin (zoete rijstwijn)
-
35
g sake
atau 35 g water - 30 g suiker
- 1 ½ tl sesamolie
- 2 snuifjes zout
- 360 g aubergine, in plakjes en dan in stukken gesneden (3 cm)
- 1600 g water ongeveer, aan te passen indien nodig
- 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
- 1 el geroosterd sesamzaad
- 1 lente-ui, schuin gesneden
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 654 kJ / 156 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 6 g
- Lemak Jenuh
- 0.9 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 670 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaKoken van langkorrelige bruine rijst
Tanpa peringkat
Erwten met ham
25 Min
Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen
Tanpa peringkat
Gebakken aardappelpuree monsters
Tanpa peringkat
Ovenschotel van aardappelen
1sa 30 dk
Tomatenrijst
30 Min
Koken van bulgur
35 dk
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1 Std. 10 Min
Paprika's in zoetzure saus
30 Min
Koken van witte langkorrelige rijst
35 dk
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 Min
Tostadas met kip
40 dk