Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 90 g witte miso (of shiro miso)
- 40 g mirin (zoete rijstwijn)
-
35
g sake
atau 35 g water - 30 g suiker
- 1 ½ tl sesamolie
- 2 snuifjes zout
- 360 g aubergine, in plakjes en dan in stukken gesneden (3 cm)
- 1600 g water ongeveer, aan te passen indien nodig
- 30 g vers geperst citroensap (½ citroen)
- 1 el geroosterd sesamzaad
- 1 lente-ui, schuin gesneden
- Nutrisi
- per 1 portie
- Kalori
- 654 kJ / 156 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 6 g
- Lemak Jenuh
- 0.9 g
- Serat
- 5.3 g
- Natrium
- 670 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaAardappel- en groentenpuree
40 Min
Aardappelpuree
45min
Koken van witte langkorrelige rijst
35 Min
Champignons of zwammen met look
20min
Met honing geglazuurde wortelen
30 Min
Koken van jasmijnrijst
35 Min
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1h 10min
Gestoomde tagliatelle van wortel en courgette
35 Min
Geroerbakte groenten
10 Min
Koken van langkorrelige bruine rijst
Tanpa peringkat
Erwten met ham
25min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 Min