Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

4.5 30 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 35 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Lachs und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g, ca. 2 cm dick)
4
Zitrone unbehandelt, 1 geh. TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
600 g

Pilz-Sahne-Sauce

Schalotten halbiert
100 g
Butter
10 g
frische Champignons in Scheiben
300 g
Weißwein, trocken
50 g
Schlagobers
50 g
Schmelzkäse
200 g
200 g Frischkäse
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1137 mg

Protein 45 g

Kalori 2763 kJ / 660 kcal

Lemak 48 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 17 g

Karbohidrat 27 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 menit

Garnelen auf Polenta (Southern Style)

40 menit

Fischcurry

45 menit

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

1j

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 menit

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 menit

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

40 menit

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 menit

Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette

20 menit

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 menit

Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat

1j

Halászlé - pannonische Fischsuppe

1j 10 menit

Tampilkan semua