Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Gemüse und Forellen
- 500 g Wasser
- 350 g Kartoffeln, in Stücken (3-4 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 350 g gemischtes Gemüse (z. B. Brokkoli, Karfiolröschen, Karottenstifte), siehe Tipp
- Öl zum Einfetten
- 2 Forellen, ausgenommen, im Ganzen (à ca. 220 g)
- 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
Hollandaise Sauce
- 50 g Wasser
- 100 g Butter, in Stücken
- 4 Eidotter
- 30 g Weißwein (siehe Tipp)
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Zitrone, geviertelt
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 59 g
- Lemak Jenuh
- 33 g
- Serat
- 7.1 g
- Natrium
- 1922 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen
55 dk
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min
Fischcurry
45 min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise
45 min
Fischgulasch
40 min
Thunfisch-Spaghetti
45 min
Paprika mit Nudel-Mozzarella-Füllung
1 godz.
Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce
45 min
Lachs-Burger
25 min
Fischcurry
45 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min