Knusperspargel im Kräutermantel

Knusperspargel im Kräutermantel

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Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 Portionen

Bahan-bahan

Toastbrot in Stücken
100 g
Petersilie abgezupft
5 Stängel
Kerbel abgezupft
5 Stängel
Wasser
500 g
weißer Spargel geschält, holzige Enden abgeschnitten
1000 g
Mehl
40 g
Eier verquirlt
2
Schinken, gekocht (ca. 120 g)
6 Scheiben
Gouda (ca. 200 g)
6 Scheiben
Öl zum Frittieren

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 Portion

Protein 19 g

Kalori 1451 kJ / 346 kcal

Lemak 21 g

Serat 3.1 g

Karbohidrat 17 g

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