Perangkat & Aksesori
Lachsschnitte mit Avocadocreme
Persiapan 10 menit
Total 20 menit
2 Portionen
Bahan-bahan
-
Knoblauchzehe½
-
Avocado reif, in Stücken1
-
Olivenöl20 g
-
Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben1
-
Salz½ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Sashimi-Qualität, in Stücken150 g
-
Balsamico, hell5 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen¼ Bund
-
Pumpernickel zugeschnitten auf 12 x 3 cm2 Scheiben
-
Kresse-Beet abgeschnitten¼
-
essbare Blüten (opsional) zum Dekorieren
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Protein
18 g
Kalori
1913 kJ /
457 kcal
Lemak
38 g
Serat
6.9 g
Karbohidrat
9 g
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43 Resep
Jerman
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