![Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61c13a26-0614-443e-84d8-b1f636f425b0/Derivates/c2e4faff-f5eb-4af1-a894-a2d6d6bd066b.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Bacon dust
- 5 rindless bacon rashers (approx. 150 g)
Choux pastry
- 125 g milk, plus an extra 2 teaspoons
- 125 g water
- 100 g unsalted butter, cut into cubes (3 cm)
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp white pepper
- 150 g plain flour
- 3 eggs
- 1 egg yolk
Filling
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)
- 40 g Gruyère cheese, cut into pieces (3 cm)
- 6 egg yolks
- 500 g milk
- 40 g plain flour
- 1 tsp sea salt
- 2 - 3 pinches white pepper
- 2 - 3 pinches cayenne pepper
- Nutrisi
- per 1 piece
- Kalori
- 291 kJ / 69.6 kcal
- Protein
- 2.7 g
- Karbohidrat
- 3.7 g
- Lemak
- 4.9 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 0.1 g
- Natrium
- 132.9 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaMini chicken kyivs
45min
Smash burger taco
40min
Korean bao beef sliders
2h 10 min
Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)
50min
Turmeric fried chicken
13h 10min
Custard horns
1 godz. 45 min
Keto crackers
1j
Cauliflower buffalo bites
35min
Saffron arancini
25 godz. 25 min
Raw snickers slice
55 Min
Five seed energy bars
1 godz. 45 min
Nutty matcha balls
40min