Perangkat & Aksesori
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
600 γρ.
Bahan-bahan
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα12 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
μανιτάρια πορτομπέλο, φρέσκα χοντροκομμένα100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο από το ψυγείο, σε κύβους50 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση60 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό120 γρ.
-
½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο½
-
νερό, καυτό200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά (περίπου 18%)125 γρ.
-
αλεύρι25 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ - ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 600 γρ.
Natrium
1636 mg
Protein
13 g
Kalori
3309 kJ /
789 kcal
Lemak
62 g
Serat
10.3 g
Lemak Jenuh
49 g
Karbohidrat
27 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
H Βασική Μαγειρική
158 Resep
Internasional
Internasional
Δέσιμο σάλτσας
17 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΧούμους με φακές
5min
Μους καπνιστού σολομού
5min
Ιταλικό ντιπ τυριού
Pas d’évaluation
Πιατέλα με κρέμα από τυρί camembert ή brie και διάφορα συνοδευτικά
Pas d’évaluation
Τσάτνεϊ μήλου
20min
Πάστα πράσινης ελιάς
Pas d’évaluation
Φιστικοβούτυρο από φιστίκια Αιγίνης
5min
Αμυγδαλοβούτυρο
Pas d’évaluation
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Pas d’évaluation
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
Pas d’évaluation