Χούμοι με φακές
TM5 TM31 TM6

Χούμοι με φακές

5.0 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 40 γρ. καβουρδισμένο σουσάμι
  • 10 αμύγδαλα, ασπρισμένα (5 γρ.)
  • 1 κ.γλ. αλεσμένο κύμινο
  • 30 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 πρέζα αλεσμένο γαρίφαλο
  • 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και 1 κ.γλ. επιπλέον για το ράντισμα
  • 400 γρ. φακές, σε κονσέρβα, στραγγισμένες (καθαρό βάρος 250 γρ.)
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο
  • 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα) (opsional)

Nutrisi
per 100 γρ.
Kalori
2317 kJ / 556 kcal
Protein
16 g
Karbohidrat
21 g
Lemak
4.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua