Magret de canard aux framboises

Magret de canard aux framboises

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Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 portions

Bahan-bahan

700 g de carottes coupées en tronçons
500 g d'eau
2 magrets de canard avec la peau
100 g de framboises
2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 423 mg

Protein 24.3 g

Kalori 2105 kJ / 505.8 kcal

Lemak 39.3 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 12.5 g

Karbohidrat 14.8 g

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Prancis

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