Mille-feuille de tomate et mozzarella

Mille-feuille de tomate et mozzarella

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Persiapan 20 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

500 g de tomates coupées en quatre
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g de roquette et un peu pour la finition
20 g de pignons de pin et un peu pour la finition
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
250 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines rondelles

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 233.8 mg

Protein 13 g

Kalori 983.3 kJ / 236.5 kcal

Lemak 18 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 51.3 g

Karbohidrat 5.3 g

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