Nougat glacé aux pistaches

Nougat glacé aux pistaches

4.2 81 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 13j

6 parts

Bahan-bahan

Les fruits secs

75 g d'amandes décortiquées
75 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
75 g de sucre en poudre

La glace

250 g de crème liquide entière très froide
50 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
100 g de miel
25 g de sirop de glucose
50 g de canneberges déshydratées

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 part

Protein 9 g

Kalori 1983 kJ / 474 kcal

Lemak 25 g

Karbohidrat 51 g

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