Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Friands au boudin blanc et échalotes
Persiapan 30 menit
Total 2j
4 portions
Bahan-bahan
La pâte
-
110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
-
40 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
100 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm congelés 6h au préalable
Les boudins
-
125 g d'échalotes émincées en long en lamelles de 2 mm
-
30 g de beurre
-
50 g de vinaigre de cidre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
2 boudins blancs de Rethel, pelés et coupés en deux
-
10 g de farine de blé pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
11 g
Kalori
2278 kJ /
547 kcal
Lemak
42 g
Karbohidrat
31 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Saveurs Thermomix® n°13
66 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Axoa d'agneau
55min
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Joues de porc aux épices
13h 40min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1h 40min
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2h 20min
Blanquette de veau
1h
Big Kahuna burger
2h 45min
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40min
Wok de bœuf thaï
30min
Ecrasée de pommes de terre et filet mignon au romarin
1h