Perangkat & Aksesori
Blumenkohl Buffalo Style
Persiapan 25 menit
Total 1j
4 Portionen
Bahan-bahan
Teig
-
Sojadrink180 g
-
Wasser60 g
-
Kichererbsenmehl (siehe Tipp)140 g
-
Knoblauchpulver2 TL
-
Öl1 EL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Blumenkohlröschen (ca. 3-4 cm groß)600 g
Buffalo-Sauce und Fertigstellung
-
Ketchup250 g
-
brauner Zucker40 g
-
Wasser50 g
-
Weißweinessig10 g
-
Sojasauce20 g
-
Öl10 g
-
Tabasco nach Geschmack (siehe Tipp)1 - 2 TL
-
Paprika de la Vera1 TL
-
Knoblauchpulver½ TL
-
Senf1 TL
-
Salz¼ - ½ TL
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 Portion
Natrium
1032 mg
Protein
15 g
Kalori
1347 kJ /
322 kcal
Lemak
7 g
Serat
5.4 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
46 g
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