Perangkat & Aksesori
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
Persiapan 20 menit
Total 5j
4 portions
Bahan-bahan
-
500 g d'eau
-
250 g de fleurettes de chou-fleur
-
350 g de lait entier
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée d'agar-agar
-
du sel
-
2 pincées de piment de Cayenne en poudre
-
4 tranches de truite fumée
-
quelques pluches d'aneth frais
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
11 g
Kalori
689 kJ /
164 kcal
Lemak
10 g
Karbohidrat
6 g
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