Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

Salade de quinoa aux pêches et mozzarella

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Persiapan 10 menit

Total 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

10 feuilles de basilic frais
40 g de jus de citron
50 g d'huile d'olive
5 g de sel et 2 pincées pour la vinaigrette
2 pincées de poivre moulu
100 g de mozzarella de bufflonne détaillée en dés
2 pêches détaillées en dés
1000 g d'eau
300 g de quinoa

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 543.2 mg

Protein 9.3 g

Kalori 1335.8 kJ / 319.3 kcal

Lemak 14.7 g

Serat 5.2 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 33.8 g

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