Œufs mimosa à la courgette

Œufs mimosa à la courgette

3.8 74 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

4 portions

Bahan-bahan

500 g d'eau
4 œufs
200 g de courgette coupée en morceaux
7 pincées de sel
1 c. à soupe de moutarde
2 pincées de poivre moulu
100 g d'huile neutre
1 jaune d'œuf

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 782.3 mg

Protein 7.8 g

Kalori 1393.5 kJ / 337.5 kcal

Lemak 33 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 4.8 g

Karbohidrat 1.8 g

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