Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 26j
915 g

Bahan-bahan

Rye starter
  • filtered water
    100 g
  • rye flour
    100 g
  • Mother sourdough starter (see Tips)
    100 g
Spelt dough
  • spelt grains (see Tips)
    500 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • filtered water
    300 g
  • salt
    10 g
  • butter to grease
  • ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 915 g

Natrium 3970.3 mg
Protein 88 g
Kalori 9144.1 kJ / 2185.5 kcal
Lemak 14.7 g
Serat 66.6 g
Lemak Jenuh 2.4 g
Karbohidrat 455.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua