Spelt bread

Spelt bread

4.7 12 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 26j

915 g

Bahan-bahan

Rye starter

filtered water
100 g
rye flour
100 g
Mother sourdough starter (see Tips)
100 g

Spelt dough

spelt grains (see Tips)
500 g
extra virgin olive oil to grease
filtered water
300 g
salt
10 g
butter to grease
ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 915 g

Natrium 3970.3 mg

Protein 88 g

Kalori 9144.1 kJ / 2185.5 kcal

Lemak 14.7 g

Serat 66.6 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 455.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sourdough pizza base

3 Std. 5 Min

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min

Easy brioche

1 Std. 50 Min

Keto bread rolls

1 Std. 15 Min

Hot dog rolls

3 Std. 30 Min

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 Std.

Pumpkin, carrot and herb bread

1 Std. 30 Min

Mini herb and garlic pull apart bread

1 Std. 35 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 Std.

Flat bread

25 Min

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Buckwheat and almond slider buns

1 Std. 15 Min

Tampilkan semua