Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rye starter
- 100 g filtered water
- 100 g rye flour
- 100 g Mother sourdough starter (see Tips)
Spelt dough
- 500 g spelt grains (see Tips)
- extra virgin olive oil, to grease
- 300 g filtered water
- 10 g salt
- butter, to grease
- ice cubes (approx. 10)
- Nutrisi
- per 915 g
- Kalori
- 9144.1 kJ / 2185.5 kcal
- Protein
- 88 g
- Karbohidrat
- 455.9 g
- Lemak
- 14.7 g
- Lemak Jenuh
- 2.4 g
- Serat
- 66.6 g
- Natrium
- 3970.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPickled red onions
Tanpa peringkat
Vetkoek (fet-cook)
1h 35min
Gluten free pita bread
1 godz. 15 min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min
Hazelnut chocolate brioche
2 godz.
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35min
Flour tortillas
1h 10min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Panettone
34 godz. 25 min
Chia coconut bread
2h 40min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2 godz. 25 min
Fruit and nut loaf
27h 50 min