Perangkat & Aksesori
Spelt bread
Persiapan 15 menit
Total 26j
915 g
Bahan-bahan
Rye starter
-
filtered water100 g
-
rye flour100 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)100 g
Spelt dough
-
spelt grains (see Tips)500 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
filtered water300 g
-
salt10 g
-
butter to grease
-
ice cubes (approx. 10)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 915 g
Natrium
3970.3 mg
Protein
88 g
Kalori
9144.1 kJ /
2185.5 kcal
Lemak
14.7 g
Serat
66.6 g
Lemak Jenuh
2.4 g
Karbohidrat
455.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sourdough at home
10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaPanettone
34j 25 menit
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2j 25 menit
Festive camembert wreath
1j 50 menit
Brioche
5j
Herb and garlic pull-apart bread
1j 35 menit
Everyday loaf baked in a cast iron pot
1j 45 menit
Cheat's Kaiser rolls
2j 30 menit
Flat bread
25 menit
Hazelnut chocolate brioche
2j
Boston Bun
2j 45 menit
Chia and pepita gluten free loaf
1j 25 menit
Spiced fruit loaf
2j 30 menit