Spelt bread
TM6 TM5 TM31

Spelt bread

4.6 (9 peringkat)

Bahan-bahan

Rye starter

  • 100 g filtered water
  • 100 g rye flour
  • 100 g Mother sourdough starter (see Tips)

Spelt dough

  • 500 g spelt grains (see Tips)
  • extra virgin olive oil, to grease
  • 300 g filtered water
  • 10 g salt
  • butter, to grease
  • ice cubes (approx. 10)

Nutrisi
per 915 g
Kalori
9144.1 kJ / 2185.5 kcal
Protein
88 g
Karbohidrat
455.9 g
Lemak
14.7 g
Lemak Jenuh
2.4 g
Serat
66.6 g
Natrium
3970.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua