Traditional Gugelhupf
TM6 TM5 TM31

Traditional Gugelhupf

3.5 (8 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g unsalted butter, softened, cut into pieces, plus extra for greasing
  • 120 g blanched almonds
  • 1 piece orange peel, no white pith (4 cm strip)
  • 100 g sultanas
  • 50 g raisins
  • 50 g rum
  • 200 g milk
  • 120 g white sugar
  • 20 g fresh yeast, crumbled (see Tips)
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch salt
  • 2 eggs
  • icing sugar, for dusting

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1424.7 kJ / 339.2 kcal
Protein
6.6 g
Karbohidrat
38.8 g
Lemak
16.9 g
Lemak Jenuh
8.1 g
Serat
1.9 g
Natrium
28.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua