Rye seed loaf
TM6 TM5 TM31

Rye seed loaf

3.7 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Rye starter

  • 480 g filtered water
  • 200 g rye flour
  • 50 g Mother sourdough starter (see Tips)

Bread

  • extra virgin olive oil, to grease
  • 30 g mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
  • 500 g baker's flour (see Tips)
  • 10 g salt
  • 120 g warm water, plus extra water to spray
  • ice cubes (approx. 10)

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
971.1 kJ / 231.2 kcal
Protein
7.8 g
Karbohidrat
39.4 g
Lemak
3.6 g
Lemak Jenuh
0.5 g
Serat
4.7 g
Natrium
311.9 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua