Rye seed loaf

Rye seed loaf

3.8 4 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 28j 10 menit

12 portions

Bahan-bahan

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Lemak 3.6 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 0.5 g

Karbohidrat 39.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sub rolls

Sub rolls

2 godz.

Home-style soda bread with spring onion

Home-style soda bread with spring onion

1 godz.

Italian sandwich Rolls

Italian sandwich Rolls

2 godz. 45 min

Panettone

Panettone

34 godz. 25 min

Buckwheat bread

Buckwheat bread

2 godz. 5 min

Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls

21 godz. 20 min

Brioche

Brioche

5 godz.

Low carb burger buns (Skinnymixers)

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 min

Green onion flatbreads

Green onion flatbreads

55 min

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2 godz. 40 min

Cashew bread French toast

Cashew bread French toast

1 godz. 40 min

Almond tortillas

Almond tortillas

1 godz. 30 min

Tampilkan semua