Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 28j 10 menit

12 portions

Bahan-bahan

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Lemak 3.6 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 0.5 g

Karbohidrat 39.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Vegemite® and cheese scrolls

1 h 35 min

Easy brioche

1 h 50 min

Three cheese spinach scrolls

2 h 15 min

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2 h

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3 h

Cheese and bacon rolls

2 h

Freeform bread with filling

1 h 35 min

Paleo sandwich bread

1 h 30 min

Basic bread

1 h 35 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 h 15 min

Seed and nut bread

1 h 30 min

Seeded bread loaf

3 h 20 min

Tampilkan semua