Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Rye starter
- 480 g filtered water
- 200 g rye flour
- 50 g Mother sourdough starter (see Tips)
Bread
- extra virgin olive oil, to grease
- 30 g mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
- 500 g baker's flour (see Tips)
- 10 g salt
- 120 g warm water, plus extra water to spray
- ice cubes (approx. 10)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 971.1 kJ / 231.2 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Karbohidrat
- 39.4 g
- Lemak
- 3.6 g
- Lemak Jenuh
- 0.5 g
- Serat
- 4.7 g
- Natrium
- 311.9 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Mother sourdough starter
108 godz. 20 min
Baguettes
3h 45min
Roti (for two)
25 Min
Buttermilk bread
2h
Malt loaf
3h 20min
Brioche burger buns
2h 10min
Flat bread
25 Min
Gluten free pizza base
35 Min
Rye bread rolls
12 Std.
Tiger rolls
2h 50min
Flour tortillas
1h 10min