Rye seed loaf

Rye seed loaf

4.0 5 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 28j 10 menit

12 portions

Bahan-bahan

Rye starter

filtered water
480 g
rye flour
200 g
Mother sourdough starter (see Tips)
50 g

Bread

extra virgin olive oil to grease
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle
30 g
baker's flour (see Tips)
500 g
salt
10 g
warm water plus extra water to spray
120 g
ice cubes (approx. 10)

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Natrium 311.9 mg

Protein 7.8 g

Kalori 971.1 kJ / 231.2 kcal

Lemak 3.6 g

Serat 4.7 g

Lemak Jenuh 0.5 g

Karbohidrat 39.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sourdough at home 10 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Boston Bun

2 Std. 45 Min

Hot dog rolls

3 Std. 30 Min

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2 Std. 25 Min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 Std. 45 Min

Gluten and grain free bread rolls

1 Std. 20 Min

Gluten and grain free bread rolls cooked in a cast iron pot

1 Std. 20 Min

Sourdough pizza base

3 Std. 5 Min

Durban naan

1 Std. 45 Min

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Cashew bread French toast

1 Std. 40 Min

Almond tortillas

1 Std. 30 Min

Seed and nut bread

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua