Perangkat & Aksesori
Rye seed loaf
Persiapan 15 menit
Total 28j 10 menit
12 portions
Bahan-bahan
Rye starter
-
filtered water480 g
-
rye flour200 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)50 g
Bread
-
extra virgin olive oil to grease
-
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle30 g
-
baker's flour (see Tips)500 g
-
salt10 g
-
warm water plus extra water to spray120 g
-
ice cubes (approx. 10)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
311.9 mg
Protein
7.8 g
Kalori
971.1 kJ /
231.2 kcal
Lemak
3.6 g
Serat
4.7 g
Lemak Jenuh
0.5 g
Karbohidrat
39.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sourdough at home
10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaThree cheese spinach scrolls
2j 15 menit
Pan de Sal
2j 20 menit
Cheese and bacon rolls
2j
Baguette
3j 45 menit
Sourdough potato bread
5j
English muffins
3j 10 menit
Vegemite® and cheese scrolls
1j 35 menit
Brioche burger buns
2j 10 menit
Hamburger rolls
2j 20 menit
Parathas
1j 30 menit
Gluten free loaves
2j 15 menit
Cheat's Kaiser rolls
2j 30 menit