Perangkat & Aksesori
Rye seed loaf
Persiapan 15 menit
Total 28j 10 menit
12 portions
Bahan-bahan
Rye starter
-
filtered water480 g
-
rye flour200 g
-
Mother sourdough starter (see Tips)50 g
Bread
-
extra virgin olive oil to grease
-
mixed seeds of choice, plus extra to sprinkle30 g
-
baker's flour (see Tips)500 g
-
salt10 g
-
warm water plus extra water to spray120 g
-
ice cubes (approx. 10)
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 portion
Natrium
311.9 mg
Protein
7.8 g
Kalori
971.1 kJ /
231.2 kcal
Lemak
3.6 g
Serat
4.7 g
Lemak Jenuh
0.5 g
Karbohidrat
39.4 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Sourdough at home
10 Resep
Australia dan Selandia Baru
Australia dan Selandia Baru
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaFreeform basic bread
1j 35 menit
Flammkuchen with dates and bacon
1j 20 menit
Cheeseburger focaccia
2j 15 menit
Mini herb and garlic pull apart bread
1j 35 menit
2 ingredient dough
30 menit
Gluten free bread rolls
2j 30 menit
Aussie damper
45 menit
Rustic bread
2j
Rye sourdough loaf
18j 20 menit
Pull-apart pizza sun
1j 30 menit
Basic bread rolls
45 menit
Easy brioche
1j 50 menit