Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

4.4 20 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

20 pièces

Bahan-bahan

Les blinis de pomme de terre

500 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en cubes
110 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
1 œuf
200 g de lait demi-écrémé
1 pincée de zeste de citron jaune non traité
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La salsa tomate-avocat

30 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
1 avocat coupé en dés
1 tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
30 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de câpres au vinaigre égouttées
1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée

La sauce raifort

1 c. à café rase de sauce raifort
80 g de crème fraîche
1 pincée de paprika doux en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 2 g

Kalori 320 kJ / 75 kcal

Lemak 5 g

Serat 1 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Végétales et Gourmandes 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 menit

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

50 menit

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1j

Poke bowl végétarien

50 menit

Menu express - Soupe de pastèque au balsamique

20 menit

Salade de dinde et haricots verts

35 menit

Tartare de dorade à la mangue

10 menit

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 menit

Miniburgers crevette avocat

4j

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1j 15 menit

Tomates farcies au thon, courgette et menthe

30 menit

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1j 5 menit

Tampilkan semua