Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

4.4 19 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 45 menit

20 pièces

Bahan-bahan

Les blinis de pomme de terre

500 g d'eau
200 g de pommes de terre coupées en cubes
110 g de farine de blé
½ c. à café rase de levure chimique
½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
1 œuf
200 g de lait demi-écrémé
1 pincée de zeste de citron jaune non traité
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

La salsa tomate-avocat

30 g d'oignon rouge coupé en deux
1 gousse d'ail
1 avocat coupé en dés
1 tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
30 g de jus de citron
30 g d'huile d'olive
1 c. à soupe de câpres au vinaigre égouttées
1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée

La sauce raifort

1 c. à café rase de sauce raifort
80 g de crème fraîche
1 pincée de paprika doux en poudre
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
70 g de beurre pour la cuisson

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Protein 2 g

Kalori 320 kJ / 75 kcal

Lemak 5 g

Serat 1 g

Karbohidrat 7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Végétales et Gourmandes 50 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 menit

Avocado toast et œuf mollet

15 menit

Œufs brouillés au saumon fumé

20 menit

Salade asiatique au poulet

30 menit

Œufs mimosas à la sardine

35 menit

Cocas niçoises

3j 15 menit

Tartines scandinaves

10 menit

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1j

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 menit

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 menit

Salade de crispy potatoes

1j 6 menit

Salade de poulpe et de poivrons

2j

Tampilkan semua